Гост 20402 75
Колбасные изделия – пищевые продукты из мяса, обработанные механическим и физико-химическим способами с добавлением некоторых др. продуктов. Пищевые добавки в колбасных изделиях применяются с целью улучшения цвета, усиления вкуса. 12 ГОСТ 8687-65 Консервы мясорастительные. Фасоль, горох или чечевица с мясом.
Links to Important Stuff
Links
- Перечень ТР ТС 034/2013.
- Пищевые добавки для колбасных изделий.